Νέο αρτοποιείο με κυπριακές γεύσεις στη Νέα Υόρκη
8 Νοεμβρίου 2025
Ο Κωνσταντίνος Παπαδάκης έχει ανοίξει ένα αρτοποιείο στη Νέα Υόρκη με την ονομασία 'Hello Halloumi', που προωθεί την κυπριακή κουζίνα. Η επιχείρηση εστιάζει στο χαλούμι και προσφέρει μια ποικιλία αλμυρών αρτοσκευασμάτων. Ο Παπαδάκης επιδιώκει να δημιουργήσει μια κοινότητα γύρω από την κουλτούρα του, προσφέροντας γεύσεις που είναι γνωστές στην Κύπρο. Παρά τις προκλήσεις που αντιμετώπισε στην αναζήτηση χώρου, κατάφερε τελικά να εδραιώσει την ιδέα του. Το αρτοποιείο υποστηρίζει και άλλες μικρές κυπριακές επιχειρήσεις με συνεργασίες στον τομέα των προμηθευτών.