Υψηλή αντοχή σε βακτήρια που συνδέονται με τρόφιμα στην Κύπρο
19 Φεβρουαρίου 2026
Η τελευταία έκθεση για την Κύπρο δείχνει ανησυχητικά υψηλά ποσοστά αντοχής σε βακτήρια που συνδέονται με τρόφιμα, όπως το Campylobacter και η Salmonella. Η αντοχή στο Campylobacter jejuni είναι πάνω από 90% στη σιπροφλοξασίνη, ένα σημαντικό αντιβιοτικό. Σημαντική είναι και η αυξανόμενη τάση αντοχής από το 2014 έως το 2024. Ίσως πιο θετικό είναι ότι καταγράφηκε μείωση της αντοχής της Salmonella στην αμπικιλλίνη στην Κύπρο. Σε ευρωπαϊκό επίπεδο, η εικόνα παραμένει ανησυχητική, αλλά υπάρχουν κάποιες θετικές εξελίξεις.