Επαρκής προσφορά κρέατος για το πασχαλινό τραπέζι
9 Απριλίου 2026
Οι προετοιμασίες για το πασχαλινό τραπέζι συνεχίζονται με αυξημένη διαθέσιμότητα κρέατος και σταθερές τιμές. Η προσφορά των αμνοεριφίων είναι ιδιαίτερα υψηλή φέτος, με 4.000 αρνιά από την Ελλάδα να συμβάλλουν στην αγορά. Τα σφαγεία καταγράφουν αύξηση στις σφαγές, με λιγότερα τοπικά αρνιά λόγω των εισαγωγών. Οι τιμές στα βασικά κρέατα παραμένουν ελεγχόμενες, ενώ το συνολικό κόστος του πασχαλινού τραπεζιού προβλέπεται να αυξηθεί ελαφρώς. Ο κύριος παράγοντας αύξησης των τιμών είναι τα φρέσκα προϊόντα, όχι το κρέας.